Уже в первом полугодии этого года на одном из молочных заводов юга России производительность труда вырастет на 5%, в дальнейшем – на 20%. Положительная динамика по объемам производства ожидается и на ферме, куда поступает все молоко для выпуска продукции под известным брендом. Что этому способствует и как организовать по-настоящему бережливое производство, читайте в материале "Молота" под названием "Коровам – нежность, производству – бережливость".